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食品级壳聚糖酶厂家销售

2019-10-09 17:33:46

食品级壳聚糖酶厂家销售壳聚糖酶 
CAS: 无 
标准: 企标  
含量: 99% 
外观: 白色粉状 
包装: 25KG/纸板桶   
下延产品: 壳聚糖酶 
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级别:食品级壳聚糖酶多少价格;大宗原料壳聚糖酶大货批发小货零售
运用: 全面提高机体免疫功能、抗肿瘤、抗菌抑菌作用、排除重金属离子、降血脂、调解血糖、调节血压、促进肠道有益菌群增殖,改善消化机能、调解酸碱度促进骨折的愈合 
运用: 酶制剂壳聚糖酶在工业上可用于壳寡聚糖的制备,由于壳聚糖酶较好的水溶性,更利于人体吸收,因而壳聚糖酶在食品工业中上可作为添加剂; 
用途:壳聚糖酶生产菌株是从自然界中筛选,经长期驯化而来优良菌株。从其发酵产物中提取的壳聚糖酶为壳聚糖的专一性内切酶,酶活高。底物浓度较高时不会影响酶解速率,酶解产物平均分子量低于2500道尔顿。产物的聚合度集中,便于分离提取。产物中单糖和不溶性壳聚糖成分较少,十分适合生产食品级和农用级壳寡糖。
 

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